Экономия вместо изобилия: израильтяне дробят праздничные покупки на фоне дороговизны жизни
По данным Hyp и торговых сетей, перед осенними праздниками средний чек в супермаркетах упал на 8% до 258 шекелей, вынуждая ритейлеров радикально снижать цены на базовые товары.
Рационализация спроса: израильтяне совершают больше транзакций, но жестко контролируют бюджет каждой покупки, избегая крупных трат.
Средний чек в супермаркетах перед праздниками сократился на 8% до 258 шекелей, а общий объем праздничных расходов снизился на 6%.
Потребители могут сэкономить, используя точечные промо-акции торговых сетей и выбирая бюджетные альтернативы декора к Суккоту в дисконт-сетях.
Перед осенними праздниками 2026 года израильский потребительский рынок столкнулся с выраженным парадоксом: граждане стали совершать покупки чаще, однако общая сумма расходов заметно сократилась. Как сообщает информационный портал ice со ссылкой на данные финтех-компании Hyp, в преддверии Рош ха-Шана и Суккота в Израиле зафиксировано тектоническое изменение потребительских привычек, вызванное затянувшимся давлением высокой стоимости жизни.
Дробление чека: анатомия праздничных расходов
Статистика платежных транзакций за десять дней до наступления праздников демонстрирует четкий тренд на экономию. Количество транзакций выросло на 2,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом совокупный объем покупок снизился на 6%, а средний размер чека упал на 8%.
Особенно наглядно эта тенденция проявилась в продуктовом ритейле. По информации ice, в супермаркетах количество транзакций осталось практически неизменным, однако средний чек сократился на 16 шекелей — с 281 шекеля в прошлом году до 258 шекелей в текущем сезоне (падение на 8%). Потребители отказываются от спонтанных и крупных закупок в пользу точечного приобретения товаров первой необходимости, тщательно сравнивая цены в разных торговых точках.
Реакция ритейла: ценовые войны дискаунтеров
Торговые сети вынуждены оперативно адаптироваться к новой реальности, где лояльность к брендам уступает место поиску максимальной выгоды. Крупнейшие игроки рынка запускают агрессивные дисконтные кампании, чтобы удержать трафик в преддверии Суккота.
Например, лидер рынка «Шуферסאל» (Шуферсаль) предложил целевые скидки на популярные праздничные позиции: четыре банки консервации «Бейт ха-Шита» за 20 шекелей, майонез «Хелльманс» за 10 шекелей и макаронные изделия премиальных брендов по схеме «две за 10».
В то же время непродуктовые дискаунтеры, такие как популярная сеть «Макс Сток», делают ставку на ультрабюджетный декор и посуду для праздничных шалашей (суккот). В ассортименте сети появились тематические товары стоимостью от 1 шекеля (праздничные стаканы), бамбуковые приборы за 10 шекелей и наборы одноразовой посуды по 5,90 шекеля. Подобная ценовая политика позволяет дискаунтерам привлекать экономных покупателей, которые стремятся сохранить праздничную атмосферу без ущерба для семейного бюджета.
Макроэкономический контекст и потребительские ожидания
Сдвиг в поведении покупателей происходит на фоне общего снижения потребительской уверенности в Израиле. Согласно последним данным Центрального статистического бюро (ЦСБ), индекс потребительского доверия в августе 2026 года составил -19,72 пункта, что отражает пессимистичные ожидания домохозяйств относительно стабильности своих доходов.
В условиях, когда средняя заработная плата в стране составляет 14 712 шекелей, а базовая стоимость жизни продолжает расти, израильтяне переходят на модель «умного потребления». Вместо закупки деликатесов и дорогостоящих подарков фокус сместился на базовую корзину товаров и поиск промо-акций, что заставляет ритейлеров жертвовать маржинальностью ради сохранения рыночной доли.