Дешевый желтый сыр приходит в районные бакалеи: Минэкономики меняет правила игры
Министерство экономики распределило квоты на импорт, чтобы сделать доступные продукты доступными не только в крупных сетях, но и в магазинах у дома.
Минэкономики расширило географию продаж дешевого импортного сыра, включив в программу малые магазины и бакалеи.
Потребительская цена составит 4–4,5 шекеля за 100 грамм, что вдвое ниже текущих рыночных цен.
Жители, предпочитающие делать покупки в магазинах у дома, получат доступ к товарам по сниженным ценам без необходимости ехать в крупные торговые центры.
Любимый многими израильтянами желтый сыр станет доступнее, причем не только в гигантских супермаркетах, но и в привычных магазинах «у дома». Как сообщает издание Ynet, Министерство экономики и промышленности завершило процесс распределения новых квот на импорт сыра, освободив его от таможенных пошлин.
Что изменилось?
До сих пор льготные квоты на ввоз дешевого сыра распределялись преимущественно между крупными розничными сетями. Это создавало парадоксальную ситуацию: жители, которые закупаются в небольших районных бакалеях, переплачивали за базовые продукты из-за отсутствия конкуренции и более высоких логистических затрат в малом ритейле.
Теперь ситуация меняется. Министерство выделило 880 тонн сыра, которые будут распределены по 540 точкам продаж по всей стране. Это решение направлено на то, чтобы «размыть» концентрацию поставок и дать возможность небольшим магазинам конкурировать по цене с крупными игроками.
Сколько это будет стоить?
Победителями тендера стали сеть «Глобал Ритейл» (управляющая брендом Carrefour в Израиле) и компания «Евро Махлавот». Согласно условиям, установленным министерством, цена на полке для потребителя будет варьироваться от 4 до 4,5 шекелей за 100 грамм. Для сравнения, это примерно вдвое дешевле текущих рыночных цен на аналогичные сорта сыра.
В рамках этой инициативы «Карфур» обязался держать цену до 4 шекелей в своих филиалах, а в остальных точках продаж, включая мини-маркеты, цена не должна превышать 4,5 шекелей за 100 грамм.
Бонус для рынка
Чтобы стимулировать импортеров еще активнее работать с твердыми сырами, победители тендера получили дополнительную льготу: право на импорт других видов твердых сыров с освобождением от пошлины в объеме 45% от основной квоты. По мнению Дани Таля, председателя комитета по квотам в Министерстве экономики, этот шаг не только снизит цены на желтый сыр, но и создаст долгосрочное давление на рынок твердых сыров в целом, заставляя продавцов пересматривать свои ценники в сторону уменьшения.